2008年3月1日土曜日

ベトナムづくし













蒲田にある有名なベトナム料理店、「ミ・レイ」に行ってきました。
東口から徒歩5分、いかがわしい通りのど真ん中にあります。
ここにくるのは2度目で約1年ぶり。
ほんとに、予約が取りづらい。。。
週末ともなると1ヶ月ぐらい前には予約したほうが無難です。

先日は、
 ①生春巻き(ゴイ・クォン)
 ②蒸し餃子?(バイン・クォン)←写真上右
 ③揚げ春巻き(チャー・ゾー) ←写真上左
 ④ベトナム風お好み焼き?(バインセオ)←写真下
 ⑤えびみそと竹の子のレモングラス炒め

あと、蓮茶とビールを頼みました。

②の蒸し餃子は面白い食感だった。
ベース部分は餃子の皮がお米バージョンぽくて、厚めの生地を蒸しているので
透明でぷるーんともっちり。
その上にえびのフレークみたいなもの、ヌクマムにつけた大根と人参に
香ばしいピーナツがのってて一気につるっと食べます(ちょっと食べづらい)。

⑤の炒め物はその日のおすすめ特別メニュー。
これ、やばかった。
少し塩からに仕上がっていたので白いご飯と合わせて食べました。
えびみそのコクとレモングラスの強い香りが意外に合う合う。

ミ・レイは書き込みやグルメ本でもよく記事を見る人気店だし
今まで沢山のベトナム料理を食べてきた中で味に関して言えば最高だと思う。
あと、ここは新鮮なハーブがたっぷりあるのでそれも魅力です。

ただ…
ゆっくり食事を楽しむことができないのが唯一の難点。
いつも予約で時間制限があるし、狭い店内なので落ち着かない。
店員さんもものすごい勢いお皿を下げちゃうし。。。

先日も1時間ちょっとで平らげなくてはならず
せわしい食事となりました。

シメとデザートは2件目におあずけとなり、
そそくさと店を出ました。

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「ミ・レイ」
Address: 大田区蒲田5-1-4 2F
Tel: 03-3732-3185
月曜休み

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